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価格:3000 円(税込)
発送可能時期:在庫あり |
内容量 鯖2尾 無添加 賞味期限 冷蔵90日(未開封) 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所で保存し 開封後は早めにお召し上がりください。 原材料 鯖・米糠・天然天日塩・唐辛子 商品説明 無添加なのでお子様も・ご年配の方も 安心して召し上がれます。福井名物 鯖のへしこ 2本セット 味に自信あり!! 送料込で 3,000円!! ※注意 お届け先が沖縄・離島の場合は別途800円加算、 北海道の場合は別途550円加算になります。 (お値段はご注文確認後に修正いたします) 福井県優良観光土産推薦品 第53回全国水産加工たべもの展大阪府知事賞受賞品 脂の乗り切った新鮮な鯖を、 昔から伝わる当店独自の製法で1年以上の期間糠に漬け込み じっくり自然熟成させています。 無添加なので安心!! へしこの塩分は、ぬかと脂の関係で、血圧に影響をあたえないそうです。 京都・北陸地区ではへしこはよく食べられますが、大阪や関東では、あまり一般的に食べられません。食べられた方は、あの独特の風味がとってもおいしいと言われ熱烈なファンがおられます。 一度 本場福井の鯖のへしこをお召し上がりください。 ● ● ● さばのへしこの食べ方 ● ● ● さばのへしこの一般的な食べ方としては、 ぬかをサッとぬぐってお好みの大きさに切り、焼いてください。 また焼いたへしこを、ごはんの上に置いてへしこのお茶づけ♪ 美味しいですよ? また(驚かれるかもしれませんが)へしこのお刺身がとってもおいしいです。 へしこは、そのまま生で食べてもおいしいのです。 生のへしこを水で洗って、皮をむき骨をとって、スライスし、 (お好みで)レモンを絞って、お刺身で食べてみてください。 「生で食べるのが一番うまい!」と通の間では評判です。 美味しい天然の地下水で洗浄し科学調味料を一切使用せず 天然天日塩と米糠で漬けこんでおります。 この商品は。。。 5月?10月中旬→ 10月中旬以降?4月→常温便 になります。 ※同梱OK→同じ配送タイプ、または常温+冷蔵 ※同梱不可→冷凍+常温、または冷凍+冷蔵 ※ ご贈答用の箱をご用意しております。 専用箱ご指定の場合は別途1箱につき200円いただきます。
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